Yazar unsal at 16 Ekim 2015 Anti-besleyiciler besinlerin, sindirimi ve emilimini etkilyen bileşimlerdir. Tüm besinlerde belirli oranlarda bulunur. Tohumlar, kabuklu yemişler, bakliyat türevleri, enzim inhibitörleri, lektinler ve tanninler anti-besleyicileri bol oranda içeririer. […]