28 Haziran 2015

KAJU VE KABAKLI HUMUS

2 Yemek kaşığı tahin 1/2 limon 3 kap soyulmuş ve dilimlenmiş kabak 1/+ kap kaju (2 saat suda bekletilmiş) 3 yemek kaşığı zeytin yağ 1 küçük […]
28 Haziran 2015
pesto soslu patlıcan

CEVİZ, ZEYTİN VE NANELİ PESTO SOSLU PATLICAN

CEVİZ, ZEYTİN VE NANELİ PESTO SOSLU PATLICAN Malzemeler: 3 adet patLıcan 1.5 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 2 çay kaşığı kimyon 1/2 kap ceviz ( 8 […]
2 Haziran 2015

İTALYAN USULÜ ENGİNARLI PİRİNÇ PİLAVI

1 kap önceden (6 saat kadar) suda bekletilmiş pirinç 3 büyük boy domates 1 soğan 2 diş sarımsak 1/2 kap marine edilmiş enginar 1/2 kap çekirdekleri […]
2 Haziran 2015

ELMALI CRUMBLE

12 Kap suda geceden bekletilmiş badem 1/2 Kap Hurma 1/4 Kap toz hindistan cevizi 4 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tarçın 4 adet irice dilimlenmiş,çekirdekleri […]