28 Eylül 2015

Karbonhidrat seçiminde akıllı davranın

Karbonhidrat sınıflandırması yaparken sebzeleri genelde göz ardı ederiz. Fakat  sebzelerin yapısı lif içeren esansiyel karbonhidrat, protein, mikro besleyiciler ve sudan oluşur. Örneğin brokoli, % 70  su […]
22 Eylül 2015

GİRİT USULÜ BAMYA YEMEĞİ

MALZEMELER Yarım kilo bamya 2 orta boy patates 2 orta boy soğan 2-3 adet sarımsak (ezilmiş) 2-3 defne yaprağı 500 ml domates sosu 1 yemek kaşığı […]
22 Eylül 2015

12 GÜN MUZ İLE BESLENDİ SONUÇLARI

  12 gün sadece muz ile beslenerek bedenini arındıran beslenme uzmanı deneyimlerini şöyle anlatıyor: ‘’ Muz besleyici olarak oldukça zengin bir meyve. İçeriğindeki fruktoz, glukoz sakorozdan […]
22 Eylül 2015

ÇİKOLATA SAĞLIKLI MI ?

Çikolatayı sevmeyen yoktur. Peki bu sevilen gıda  gerçekten söylenildiği gibi sağlıklı mı? Çikolata, şeker ve kakao olmak üzere iki maddeden yapılır. Çikolataların kakao kısmı,  Kakao yağı, […]